日本各地でそれぞれ美味しいご当地グルメがあります。なかでも九州各地のご当地グルメは注目を集めていますね。
その中のひとつ、私も大好きなのが宮崎県の「みやざきチキン南蛮カレー」です。チキン南蛮は、宮崎県発祥で、油で揚げた鶏肉を南蛮酢にからめその上にタルタルソースを掛けて食べる人気メニューです。宮崎県では各家庭で独自の味があると言われている、身近で親しみのある家庭料理です。このチキン南蛮とカレーをコラボして誕生したのが「みやざきチキン南蛮カレー」です。
スパイスの効いたカレーと甘酢ダレの味わいが絶妙で、やみつきになる美味しさだと評判です。見た目にもボリュームがあり食べ応えもあり、満足感も得られるでしょう。宮崎県産のお米・鶏肉・卵・野菜などを使っているのが特徴です。お店ごとに味付けなど、独自に創意工夫されていて、それぞれに味に違いがありバリエーション豊富です。盛り付けもルーの上にチキン南蛮がのっているもの、ルーの横にチキン南蛮が添えられているものなどお店によって違いがあるのも楽しいですね。またレトルトなった商品も販売されていて、お土産やプレゼントにおすすめです。